sábado, 21 de maio de 2011

Vegetariano? por Maruzo Costa

Bom... Sou vegetariano há uns 5 anos.
Em casa sempre fomos acostumados a comer vegetais e meu pai nunca foi tão fã de carne, assim não foi tão difícil eu extinguir os pedaços de cadáveres que eu ingeria todos os dias. No começo demorei a me acostumar com essa dieta, mas com tudo o que li e assisti não pude continuar com a aquela prática sangrenta (rs). Mas quem demorou mesmo foram meus pais, irmãos e parentes.
Sinto-me muito melhor comigo mesmo, em termos éticos e de saúde. E tudo foi uma questão de consciência.
Devemos perceber que a indústria da carne agride os solos e consume uma quantidade de água exorbitante. E a soja coitada... Que é alvo de tanta discussão por causa do desmatamento, é exportada para os EUA e Europa com finalidade de servir como cereal para os bovinos e suínos. Sem falar que eu não sei onde está escrito que os humanos são superiores aos outros animais, tampouco que estes existem para ser nosso alimento.
Os animais têm sistema nervoso. Sabem o que isso significa? Que eles são sensíveis e sentem dor!
Pergunte a uma galinha se ela quer ser esfolada para estar no seu prato! Pergunte a um boi se ele quer ser retalhado para que você possa saborear aquele maravilhoso churrasquinho! Ou vá a uma vaca e a interrogue para saber como ela prefere ser servida na mesa de alguém! Frita, cozida ou assada?
Imaginem o que é uma mãe ter seus filhotes tirados de seus braços logo que nascem, ou às vezes, nem poder vê-los.
E o único motivo para isso é que você tem que agradar seu paladar. E ainda tem a história que apenas carne sustenta nosso organismo. Pegue um boi, mate-o, esfole-o e o coma depois!
E pra mim, carne é carne! Tanto faz se você come um boi, um porco, um cachorro ou um rato. É apenas uma questão de costume!
Mas vocês que sabem. Vão continuar enfiando entranhas em entranhas?

E brota um tomate vermelho

"Vegetarianismo é o regime alimentar segundo o qual nada que implique em sacrifício de vidas animais deva servir à alimentação. Assim, os vegetarianos não comem carne e seus derivados, mas podem incluir em seu regime, leite, lacticínios e ovos.
O regime vegetariano não é, pois, exclusivamente vegetal e seu nome não se origina de alimentação vegetal e, sim, do latim vegetus que significa "forte", "vigoroso", "saudável".
A dieta ideal de cada pessoa é única e varia segundo fatores de ordem físico-fisiológica (idade, sexo, clima, atividade, secreções endócrinas, superfície corporal), de acordo com seu modo de vida, objetivos, desenvolvimento, evolutivo etc."
Fonte: www.vegetarianismo.com.br

Resolvemos criar esse blog para abordar as dificuldades e os desafios que encontramos na cidade de Belém para viver a filosofia do vegetarianismo. Falaremos da aceitação do assunto para o público nas ruas, em casa, na universidade. Compartilharemos com vocês também algumas indignações muito recorrentes a nós, no que concerne ao tema Ambientalismo. 
Esperamos que vocês entrem quando quiserem e que com essa página, a gente mostre um pouco do modo de vida de um vegetariano.
E que fique bem claro, somos pobres e isso não nos impediu de adquirir hábitos alimentares mais saudáveis. Abram a mente, mas primeiramente abram os olhos! Alguém que você está pisando, está pedindo sua ajuda.